MINI-TARTA DE NATILLAS

       

       HACE TIEMPO PUBLIQUE EN MI PAGINA DE FACEBOOK  https://www.facebook.com/pages/EL-PARAISO-DE-MARILO/213788432008706?ref=tn_tnmn

ESTE POSTRE Y FUÍSTEIS MUCHOS LOS QUE ME PREGUNTASTEIS QUE COMO LO HABÍA HECHO...ME SORPRENDIÓ PORQUE REALMENTE NO TIENE NADA DEL OTRO MUNDO ES COMO LA DE TRES CHOCOLATE PERO EN VERSIÓN VAINILLA......... Y AHORA QUE SACO UN RATO OS PONGO LOS INGREDIENTES Y LA FORMA DE HACERSE.

INGREDIENTES:

RELLENO:

(EL MOLDE ES MUY PEQUEÑO DE 13 CM DE DIAMETRO POR ESO ES TAN ALTO)

4 NATILLAS  DANET (O CUALAQUIER MARCA) O BIEN 500GR DE NATILLAS CASERAS ( LAS QUE SOLEIS HACER EN CASA) 

1 BRICK DE NATA 33% MATERIA GRASA DE 200GR

UN BUEN CHORREÓN DE EXTRACTO DE VAINILLA(POTENCIA EL SABOR Y EL COLOR)

10 LÁMINAS DE GELATINA NEUTRO O EN SU DEFECTO 1 SOBRE DE CUAJADA

50 GR DE AZÚCAR

BASE:

GALLETAS MARIA TRITURADAS(POLVO)AL GUSTO

2 CUCHARADAS DE MANTEQUILLA DERRETIDA.

ADORNO:

DOS BARQUILLOS DE CHOCOLATE

Y ASÍ SE HACE:

HACEMOS LA BASE CON LAS GALLETAS TRITURADAS Y LA MANTEQUILLA LAS UNIMOS HASTA HACER UNA PASTA Y EXTEDEMOS EN LA BASE DEL MOLDE

PONEMOS LAS HOJAS DE LAS GELATINAS EN AGUA PARA QUE HIDRATEN Y AÑADIMOS TODOS LOS INGREDIENTES. YO ESTE PASO LO HAGO EN THERMOMIX DURANTE 7 MINUTOS TEMPERATURA 90º Y VELOCIDAD 5. SIN THERMOMIX EN UNA OLLA PONEMOS A CALENTAR Y A OJO VAMOS MIRANDO QUE SE VAYA INTEGRANDO TODO.

VERTER LA MEZCLA SOBRE LA BASE DE GALLETAS Y DEJAR ENFRIAR EN NEVERA. MEJOR DE UN DIA PARA OTRO.

 Y ASÍ DE SIMPLE SEÑORES NI MAS NI MENOS!!!

MUCHAS GRACIAS POR VISITAR MI BLOG!!!