TARTA SAN VALENTÍN Y RECETA DE RELLENO DE TOFFEE

          HOY ES EL DIA DE LOS ENAMORADOS LA LA LA LA LA LA COMO DICE LA CANCIÓN.......LA VERDAD QUE PARA MI TODOS LOS DÍAS ES SAN VALENTIN , VIVO EN UNA NUBE CONSTANTE   JJAJAJAJJA
    OS QUIERO MOSTRAR DOS COSITAS,  TARTA MUY ROMÁNTICA PARA MI AMIGA MARI DE LA TIENDA ON LINE DETALLES DIEZ REGALOS QUE DESDE AQUÍ OS INVITO A QUE PASÉIS POR SU WEB http://www.detalles10.es/
PORQUE  TIENE MONERIAS PARA COMUNIONES, BAUTIZOS, BODAS..... YO ME LO QUEDARIA TODOOOO!

          EL BIZCOCHO INFERIOR ES DE BROWNIE CON NUECES RELLENO DE GANACHE DE CHOCO NEGRO Y MERMELADA DE FRAMBUESA CON ALMIBAR DE FRAMBUESA Y EL BIZCOCHO SUPERIOR DE CREMA DE TOFFEE (QUE AHORA OS PASO LA RECETA) Y GANACHE DE CHOCO CON LECHE EN BIZCOCHO DE VAINILLA Y CHOCOLATE ALTERNADOS  Y REOGADOS DE ALMIBAR DE VAINILLA.

MIRAD QUE PARAJITA MAS MONA.....

 ME ENCANTA EL LAZO DE CORAZONES.....

ELLA DE CERCA.....

  EL DE CERCA ........

Y LA RECETA DEL RELLENO SABOR TOFFEE:

200 CC DE NATA PARA MONTAR

50 GR DE NUBES ( VALE CUALQUIERA)

CARAMELO LÍQUIDO (ECHAR AL GUSTO) 

SIMPLEMENTE ES COLOCAR LA NATA EN UNA OLLITA Y CALENTARLA, CUANDO ROMPA EL HERVOR  LO RETIRAMOS Y ECHAMOS LAS NUBES. REMOVEMOS BIEN HASTA QUE SE DISUELVAN POR COMPLETO Y AÑADIMOS EL CARAMELO LÍQUIDO. LO LLEVAMOS A LA NEVERA, MEJOR DE UN DIA PARA OTRO Y LO MONTAMOS COMO SI FUERA NATA ( CUIDADO DE NO PASAROS QUE SE CORTA) . Y LA CONSISTENCIA ES GENIAL PARA ESTE TIPO DE TARTAS EN FONDANT Y EL SABOR MMMMMMMMMMMM  ES DIFERENTE AL DULCE DE LECHE ( QUE POR CIERTO ME ENCANTA) SABE A LOS CARAMELOS INGLESES DE TOFFEE Y LA CONSISTENCIA ES MUCHO MEJOR.