TORRIJAS CARAMELIZADAS DE LECHE CON PAN CASERO

          El secreto de una  buena torrija es hacer el pan con materias primas de buena calidad, el resultado nada que  ver con los industriales.

En casa somos mucho de torrijas nos encanta  las de vino, las de leche, las rellenas de crema pastelera, de natillas e incluso las de chocolate y naranjas. Este año las he hecho de leche con un pan espectacular.

Tan espectacular es este pan dulce que se como a pellizcos, incluso con unas chips  de chocolate estaría riquísimo para una merienda ( lo tengo en mente de hacer..!!)

Esta vez me apetecía hacer las torrijas caramelizadas y no mojadas en almíbar , en miel o rebozadas en azúcar y la verdad que están muy ricas. Las bañe en leche, nata, huevo, canela , cáscara de limón y de naranja de mi huerto y al comerte un bocado te trasportaba al cielo..

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Con un toque de nata y chocolatina de pascua quedan ideales.

 Por dentro quedan super jugosas!!

 Y vosotros, de que las hicísteis?

Drip cake super zing

                  

                     Últimamente las Drip cakes están muy de moda....Tartas altas con muchas capas de relleno y bizcocho adornados con un sin fin de chocolatinas y algunos muñequitos que le dan el toque de personalizado 

Lacasitos, kinder, huevitos, oreo, lotus chuches varias y en esta ocasión muñequitos de Super Zing!!!

Os dejo con el interior de la tarta......

 No hay palabras para describirlo jijijii!!!!

Gracias por visitar el blog nos vemos en el próximo post!

Tarta Unicornio galletas y cupcakes

            

                   LLevan ya bastante tiempo de moda y aún sigue la fiebre por las tartas unicornios y todo lo que conlleva,  sus galletas, sus cake pops, cupcakes...

Es coger la manga pastelera y hacer mil y una flor, me encanta!!!!

Aunque son bastantes laboriosas hacer galletas unicornios, la verdad es que quedan muy bonita.

Y por último las cup cakes, deliciosos y esponjosos bizcochitos de vainilla rellenos de nutella y decorados en crema...

Tarta Mécanico

       Hoy voy a entrar en un salto a enseñaros la tarta de Óscar, bueno una de las tartas porque fueron dos, esta de fondant y otra drip cake de kinder (esa otro día os la enseñaré).

 Óscar es mecánico en Medina un pueblo muy bonito de la provincia de Cádiz

 Su chica le quiso sorprender con una tarta personalizada y me indicó tal y como la queriá.

Un cumpleaños muy bonito, me cuenta su chica que  disfrutó como un niño pequeño. Fué una gran sorpresa "el mejor cumpleaños"  le dijo él.

De hecho....no consintió partirla, los presentes se quedaron con la boca abierta no quería  que nadie tocara su  tarta y al congelador que se fué!!!!!!!. Ayer  recogió tarta para su abuela 93 añazos ¡¡que alegría!!!! y le pregunté que si seguía en el congelador y me dijo que siiiiii!!!!!!! y le dije que por que no la partia yaa y con esa carita de niño feliz me dijo que noo, que nanai....Se ve q le cogió cariño a la tarta. Supongo que refleja su trabajo, su vida su historia con su  chica.

Una vez mas gracias  tu que estás ahí por leerme, nos vemos en el siguiente post!!!

MAKE UP CAKE O TARTA MAQUILLAJE

Aprovecho para enseñaros  la tarta que le hice a la guapísima Andrea de maquillaje por su cumpleaños, tal como ella la quería con todos sus complementos .Cierto es que ya casi hace un año  que la hice pero recuerdo como si fuera hoy , y ese  cariño con el  que me escribió la mama contándome lo feliz que era con su tarta.

Toda tarta es especial, pero esta fue muy emotiva ;) así lo recuerdo.

Quiero dar las gracias a su mama  Gele por venir desde Sanlúcar y no importarle la distancia y contactar conmigo cada vez que hay un cumple 

 Desde aquí quiero mandarle un beso muy grande a Andrea y a su mamá 

 Muchas gracias chicas por endulzar mas aún si cabe mi profesión con clientas como vosotras con esas ganas y esa ilusión cuando recogéis vuestra tarta, eso no tiene precio......Besazos !!!

Tarta unicornio de numero

  

        Estos dulces los  preparé hace tiempo a la pequeña María  por su cumple espero que os gusten!! y dar las gracias a su tata por encargármelos .

  En breve nos vemos en el siguiente post, gracias por visitarme ;)

    

Tarta Super Zings o Super Zings Cake

        

                Están de moda, están por todas partes es una avalancha de muñequitos de este tipo y Germán quería su tarta de cumpleaños de estos protagonistas

      Por dentro de su bizcocho favorito, el de vainilla con crema pastelera cubierta de ganache de chocolate negro

ojo al detalle de cerca!!

Y para que veáis el tamaño real y así os podéis hacer una idea de como son

Gracias por visitar el blog!!!